りんごのパウンドケーキ
琥珀のブルーベリー @cook_40339591
しっとりパウンドケーキ！ベーキングパウダーがお店に戻った今にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
マフィンのつくれぽとしてもあげているが、アレンジがかなり効いてるので詳しいことはこちらです。
りんごのパウンドケーキ
しっとりパウンドケーキ！ベーキングパウダーがお店に戻った今にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
マフィンのつくれぽとしてもあげているが、アレンジがかなり効いてるので詳しいことはこちらです。
作り方
- 1
小麦粉、ライ麦粉、ベーキングパウダーを混ぜる。
- 2
卵、バター、砂糖、黒糖、発酵水をクリーミーになるまで混ぜる。1を混ぜ合わせる。
- 3
リンゴにを切って、20gの砂糖とフライパンで温め、レモン汁とあればお酒少々を入れて5分ほど煮込む。
-
- 4
生地とオーツ麦と3を混ぜ合わせる。
-
- 5
形に入れ、170度に予熱したオーブンで25-30分焼く。
-
コツ・ポイント
焼く時は暗くなる前にアルミホイルでカバーをかけましょう！
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