とろみスープ・もやしと椎茸と卵のスープ
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
とろっと、とろみがついた中華スープです。
このレシピの生い立ち
もやしと椎茸を使い切りたくてスープにしました。
具材の掲載忘れしました。ご参考にされた方ごめんなさいm(__)m
とろみスープ・もやしと椎茸と卵のスープ
とろっと、とろみがついた中華スープです。
このレシピの生い立ち
もやしと椎茸を使い切りたくてスープにしました。
具材の掲載忘れしました。ご参考にされた方ごめんなさいm(__)m
作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したら、もやしと椎茸を入れ中火で2分。吹きこぼれそうなら弱火に。
-
- 2
★を入れ、溶き卵を入れ、軽くかき混ぜます。火は消さずに進みます。
-
- 3
水溶き片栗粉を入れ、かき混ぜ、とろみがついたら、火を止めます。
-
- 4
ごま油と、ゴマを入れ完成です。
-
コツ・ポイント
全ての具が入ったところでとろみをつけましょう。
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
玉ねぎと卵と椎茸の中華とろみスープ 玉ねぎと卵と椎茸の中華とろみスープ
玉ねぎと椎茸と卵の優しいとろみスープです。食欲のない時にも♬最適な中華スープです胃の疲れや、荒れに加熱した玉ねぎを。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20870833
