ズッキーニのグルテンフリー パンケーキ

ちゃびお丸
ちゃびお丸 @cook_40182843

ひよこ豆の粉は癖もなく、高栄養です。
野菜と合わせることで、卵なしでもふわふわの栄養満点の食事系パンケーキになっています

このレシピの生い立ち
ID 21844718
レシピをご参照下さい。

ズッキーニのグルテンフリー パンケーキ

ひよこ豆の粉は癖もなく、高栄養です。
野菜と合わせることで、卵なしでもふわふわの栄養満点の食事系パンケーキになっています

このレシピの生い立ち
ID 21844718
レシピをご参照下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ズッキーニ 200g
  2. 玉ねぎ 80g
  3. ベサン粉(ひよこ豆の粉) 60g〜80g
  4. スパイス類はレシピ6793410もしくはカレー粉6793620の通り
  5. オリーブオイル 適量
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ベサン粉にすりおろした玉ねぎ、ズッキーニ 、スパイスを混ぜます。
    ID 21844718ID 21844979参照

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンで小さめに焼きます。

  3. 3

    スパイスの苦手な方は、全て省いても大丈夫です。野菜のほんのり甘い優しい味わいになります。

  4. 4

    レシピID 21844718のナゲットとの生地の違いは、塩を加えるだけです。

  5. 5

    インド料理の付け合わせにもぴったりです。

コツ・ポイント

加えるものはお野菜のみ。水分も卵も加えないのにふわふわの仕上がりです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ちゃびお丸
ちゃびお丸 @cook_40182843
に公開
ドイツ、インドネシア、アメリカに住み、現在は日本で料理教室をしています。 ☆美味しくて、身体に良い、野菜をたっぷり 使った料理が好み。☆お料理のちょっとしたアイディアや、簡単なポイントなど載せて行きたいと思っています。 https://www.instagram.com/chabiomaru
もっと読む

似たレシピ