ベーコンとほうれん草のトマトパスタ
かずまパパ @cook_40050018
厚切りベーコンの旨味がパスタに絡むのかこのパスタの良さ。
このレシピの生い立ち
無性にベーコンとほうれん草のパスタが食べたくなる時がある。そんな時はこれ！ワインがすすむ！
ベーコンとほうれん草のトマトパスタ
厚切りベーコンの旨味がパスタに絡むのかこのパスタの良さ。
このレシピの生い立ち
無性にベーコンとほうれん草のパスタが食べたくなる時がある。そんな時はこれ！ワインがすすむ！
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を入れ弱火でベーコンをじっくり炒める。
-
- 2
1にニンニク、鷹の爪を入れニンニクの香りがたつまでカリカリに炒める。
-
- 3
2にトマト、ほうれん草を入れて軽く炒める。茹で汁を加えソースを絡め合わせる。
-
- 4
パスタを入れて混ぜたら出来上がり。
-
- 5
お好みでチーズ(パルミジャーノレッジャーノがオススメ)やバジル、タバスコなど加えて召し上がれ！
-
- 6
パスタにはバゲットに私のフランス料理を塗ってオーブンで焼き、ポトフ風にコンソメスープで食すのが我が家の定番。
-
コツ・ポイント
ベーコンをじっくり炒めその油をニンニクに吸わせるのがポイント！
似たレシピ
-
-
-
定番のベーコンとほうれん草のトマトパスタ 定番のベーコンとほうれん草のトマトパスタ
定番のトマトソースパスタに、ベーコンとほうれん草の定番素材を合わせています。じっくり香りを出したニンニクが旨味をそえます
-
-
-
ベーコンとモッツァレラのトマトパスタ ベーコンとモッツァレラのトマトパスタ
よく作るトマトパスタです。当家はニンニクのオリーブオイル漬けがあるのでパスタ作る時に使ってます。
-
ベーコンとほうれん草のトマトパスタ ベーコンとほうれん草のトマトパスタ
ほうれん草とベーコン、トマトソースの王道パスタ。おもてなしや毎日の食卓に。基本を押さえて美味しいパスタをマスターして
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20880845
