作り方
- 1
茄子は乱切りにし、水に5分ほどさらす
- 2
水を切り調味料を全て加え和える
- 3
軽くラップし、電子レンジ600wで3分加熱→軽く混ぜとろみごついたら完成
コツ・ポイント
丸ナスでもできます。
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