青菜と切り干しのごま和え
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa
カルシウムたっぷり、ごまの香りが香ばしい切り干しと青菜の和えものです
このレシピの生い立ち
乾物を使って簡単にできる野菜のレシピを作りました。
青菜と切り干しのごま和え
カルシウムたっぷり、ごまの香りが香ばしい切り干しと青菜の和えものです
このレシピの生い立ち
乾物を使って簡単にできる野菜のレシピを作りました。
作り方
- 1
ほうれん草はゆでて4センチ長さに切り、水けをしっかり絞る。
- 2
切り干し大根は水で戻し、サッとゆでる。
- 3
にんじんはせん切りにしてサッとゆでる。
- 4
Ａを合わせ、再度水けを切った1～3を和える。
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