茹で卵塩麹漬け
日々の食卓でサラダ、弁当など応用可能。１週間くらい保存可能です。
このレシピの生い立ち
毎回1.2個茹で卵作るのが面倒だっので(^^;)
作り方
- 1
茹で卵を作る。
- 2
ビニール袋の中に茹で卵と塩麹を入れて、転がす。
-
コツ・ポイント
コツもポイントも何もありません（笑）ビニール袋が柔らかくて、空気を抜くと卵と塩麹が密になるから良いかな？
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20902519
日々の食卓でサラダ、弁当など応用可能。１週間くらい保存可能です。
このレシピの生い立ち
毎回1.2個茹で卵作るのが面倒だっので(^^;)
茹で卵を作る。
ビニール袋の中に茹で卵と塩麹を入れて、転がす。
コツもポイントも何もありません（笑）ビニール袋が柔らかくて、空気を抜くと卵と塩麹が密になるから良いかな？
その他のレシピ
