鶏ごぼう生姜ご飯の具。
温かいご飯に混ぜ込むと最高に美味しいそぼろです。我が家で大人気！
このレシピの生い立ち
お店で食べたのを再現してみました。
作り方
- 1
ごぼう、生姜は荒みじんに切る。
- 2
鍋またはフライパンに○調味料、おろし生姜以外を入れ、汁気がなくなるまで煮る。
- 3
汁気がほぼなくなってきたら、おろし生姜を加え混ぜる。
コツ・ポイント
温かいご飯に混ぜ込んで召し上がれ！
お弁当に、おにぎりでも、、GOOD。
むね挽肉の方がさっぱりしたお味。
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