作り方
- 1
皮付きのメークインを用意。
- 2
縦長になるようにカット
- 3
強力粉を塗す
- 4
米油をフライパンにそそぐ
- 5
冷たいままポテトを投入
- 6
そこにローリエ、皮付きのニンニクも投入
- 7
コールドスタートで上がるまで
コツ・ポイント
https://youtu.be/rgdhqiORvtA
お手数ですがYouTubeに作り方、ポイントなど記載しております。
わかりやすく解説しておりますので是非チェックしてみてください。
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