レアチーズ ケーキ マロン&ブルーベリー

ぴーがし☆
ぴーがし☆ @cook_40223992

簡単だけど可愛い。味も甘さ控えめで美味しいです。
このレシピの生い立ち
マロンとレアチーズ の好きな子供のために

レアチーズ ケーキ マロン&ブルーベリー

簡単だけど可愛い。味も甘さ控えめで美味しいです。
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マロンとレアチーズ の好きな子供のために

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材料

  1. 生クリーム 200cc
  2. 砂糖 80
  3. クリームチーズ 200g
  4. ゼラチン 5g
  5. お湯 少量
  6. お好きなトッピング 適量

作り方

  1. 1

    生クリーム七分だて
    砂糖60グラムと一緒に

  2. 2

    クリームチーズ 常温にもどし、砂糖20グラムと一緒にまぜる

  3. 3

    生クリームとクリームチーズ を合わせる

  4. 4

    ゼラチン5グラムを少量のお湯でとかし混ぜる

  5. 5

    型につめる

  6. 6

    トッピング

  7. 7

    冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

クリームチーズ は常温でダマにならないようまぜる。くらいです。

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糖質制限をしたいけど、食べたい!なるべく糖質の少ないものを作りたいと思います。まだまだ勉強中です。デザートが多くつくりますが、料理も作っていきます。皆さんのレシピ毎日参考にさせていただいております。感謝。
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