簡単でフワフワの低糖質なおから蒸しパン

低糖質もーこ
低糖質もーこ @cook_40102892

オススメです。油、小麦粉不使用。
おからパウダーで作る簡単でふんわか美味しいプレーンタイプの低糖質おから蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
簡単に低糖質で美味しい主食を作りたいと思い。
分量を変え何度も作りました。

簡単でフワフワの低糖質なおから蒸しパン

オススメです。油、小麦粉不使用。
おからパウダーで作る簡単でふんわか美味しいプレーンタイプの低糖質おから蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
簡単に低糖質で美味しい主食を作りたいと思い。
分量を変え何度も作りました。

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材料

12bm
  1. 粉おからパウダー 20g
  2. スキムミルク(お好みで) 9g
  3. オオバコダイエット 2g
  4. ほんの少し
  5. ベーキングパウダー 3g
  6. 豆乳 110g
  7. ニラオイル 2滴
  8. シュガーカット0液体 10g
  9. 1個

作り方

  1. 1

    直径12cmのシリコン型使用。

  2. 2

    粉類を先に混ぜてから豆乳、バニラオイル、シュガーカット0液体、卵を入れる。

  3. 3

    シリコンの型に入れトントンしてからレンジ600w4分20秒。

  4. 4

    網の上で粗熱が取れるまで冷ます。

  5. 5

    【栄養成分】
    スキムミルク使用の場合
    249kcal、糖質10.3g

  6. 6

    【栄養成分】
    スキムミルク無しの場合
    217kcal、糖質5.5g

コツ・ポイント

シュガーカット0の顆粒を使用する場合豆乳は120gにして下さい。砂糖を使用する場合は25gです。砂糖の場合も豆乳は120g。おからパウダーは150メッシュの微粉タイプを使用。塩を入れると味がしまります。

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低糖質もーこ
低糖質もーこ @cook_40102892
に公開
レシピには栄養成分を付けています。転載はご遠慮下さい。公民館で低糖質料理教室・低糖質グルテンフリーutisoTのおしょくじ粉を販売しています。NHK全国ニュースで特集していただきました。2018.9.1脂質栄養学会にて「glut1欠損症の治療としてのケトン食」ポスター展示発表。utisoT https://lowcarbmoooco.stores.jp/ @lowcarbmoooco
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