宅飲み〜お惣菜フライを野菜とレンチン♪

気まぐれご飯を作る人 @cook_40095887
材料はある物でOK。見切り品のフライなど、温め直しが関門って感じてる方へ捧ぐ。
このレシピの生い立ち
お惣菜の揚げ物は、温める際 「レンチン→トースター」がルーティンだったのだけど、ある時「チンする油分と蒸気で野菜行けるよね?」って。
野菜もちゃっかり美味しくなるから、野菜不足も補えて一石二鳥♪
宅飲み〜お惣菜フライを野菜とレンチン♪
材料はある物でOK。見切り品のフライなど、温め直しが関門って感じてる方へ捧ぐ。
このレシピの生い立ち
お惣菜の揚げ物は、温める際 「レンチン→トースター」がルーティンだったのだけど、ある時「チンする油分と蒸気で野菜行けるよね?」って。
野菜もちゃっかり美味しくなるから、野菜不足も補えて一石二鳥♪
作り方
- 1
写真の場合)ピーマンを縦半分→5mm幅に切る。
コロッケを8等分くらいに切る。
耐熱皿にピーマンを広げ、必要なら塩胡椒。 - 2
①の上にコロッケを広げる。
レンジ設定、自動ならストップする手前(野菜が、くたっとする前)に取り出すのが吉。 - 3
相手は揚げ物なので、その後トースターで適宜 こんがりさせるのも良し。
- 4
完成したら温かいうちにカンパイ〜!
- 5
今回はカレーコロッケだったので、市販のスパイスも振ってみます(・∀・)
コツ・ポイント
レンチン後にトースター派の方は、加熱時間だけ お気を付けて。
似たレシピ
-
-
-
-
惣菜の鯵フライをちょっとアレンジ 惣菜の鯵フライをちょっとアレンジ
スーパーに売ってる鯵フライをアレンジして豪華で美味しい一品に。煮切ったバルサミコとトマトの酸味がフライを爽やかにします ぞうさんのお台所 -
-
-
サクッ♪揚げたてフライがもう一度! サクッ♪揚げたてフライがもう一度!
残りのフライにお惣菜コーナーで買ってきたフライ・・・時間が経つと、どれもしっとりしてイマイチ(。-_-。)って時にこの方法♪ あのサクサクがヘルシーになってもう一度(*^▽^*)レシピではないけど載せちゃいました。 *れもんパルタ* -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20984174