王道バタコ

シャキッと!バタコ @batakokitchen_856
電子レンジで簡単にできるバターコーンは、どんな料理にも活用できる万能メニュー♪ 基本を覚えて、アレンジレシピを楽しもう!
このレシピの生い立ち
「シャキッと!コーン(パパッと紙パック)」でレッツバタコ!砂糖不使用でさわやかな甘みのスイートコーンとバターは黄金の組み合わせ♪いろいろな食材と合うのでアレンジも楽しめます。コーンは手で開けられる箱タイプなので、使用後の処理も簡単!
王道バタコ
電子レンジで簡単にできるバターコーンは、どんな料理にも活用できる万能メニュー♪ 基本を覚えて、アレンジレシピを楽しもう!
このレシピの生い立ち
「シャキッと!コーン(パパッと紙パック)」でレッツバタコ!砂糖不使用でさわやかな甘みのスイートコーンとバターは黄金の組み合わせ♪いろいろな食材と合うのでアレンジも楽しめます。コーンは手で開けられる箱タイプなので、使用後の処理も簡単!
作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シャキッと!コーン(パパッと紙パック)」を使います。
- 2
シャキッと!コーンの液汁を小さじ1程度残して液切りし、耐熱皿に入れる。
- 3
<2>にバターをのせてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 4
ラップをはずし、お好みでバター(分量外)をのせる。
コツ・ポイント
コーンの液汁を少し残して加熱することで、しっとり仕上がります。レンジで加熱したらよく混ぜて、バターの風味を全体に行き渡らせましょう。バターの香ばしさやコク、旨みがコーンに浸透します。みそ汁やラーメンにトッピングしてもおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20985681