Bisteck con papas en salsa de tomate

René Román
René Román @cook_4764681

Bisteck con papas en salsa de tomate

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Ingredientes

45 min.
4 porciones
  1. 1 kg.bisteck de corte delgado
  2. 3/4tomate rojo
  3. 1 1/2 cucharadacomino molido
  4. 1 cucharadaajo molido
  5. 3/4 kg.Papas
  6. 1/4cebolla
  7. al gustoAceite
  8. al gustoSal

Paso a paso

45 min.
  1. 1

    Se corta el bistec en porciones pequeñas

  2. 2

    En un recipiente se agrega el comino con el ajo con tantita agua para marinar la carne, se le agrega el bistec y sal al gusto.

  3. 3

    Se cortan las papas en círculos

  4. 4

    En un recipiente se agrega a aceite y se pone a calentar, cuando este caliente se agrega las papas

  5. 5

    Se agrega el bistec sacudiendolo de tal manera de quitar el exceso de comino da tal manera que se deja 20 min. Para que se cueza la carne y las papas

  6. 6

    Se muele el tomate con la cebolla y se agrega al recipiente, se deja el 20 minutos más a que hierva, se prueba y se agrega sal a gusto

  7. 7

    Listo!!!

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René Román
René Román @cook_4764681

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
René esta receta es todo un hit... felicidades por tu foto 3 recibida

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