今回は、こちらの米粉【波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉】を使用します。

◆を全て、しっかりと混ぜ合わせます。

卵をかき混ぜます。

卵に〇をすべて加えて、さらにかき混ぜます。

[2]に[4]を入れ、混ぜ合わせます。

途中からは、手でこねていきます。

［6］をてきとうな大きさに丸めて平らにしていきます。
※1個18～20gなど。

［7］を（4cm以上など）高さがある天板の上に【くっつきにくいアルミホイル】をしいた上に置きます。

私は【イシガキ産業 グリルパン 深型 プレート 幅18×奥24.5×高4.5cm 1,480円】を使用しています。

オーブントースターで、120度設定、15分焼けば完成。
油分の泡でぶくぶくしますが、時間がたてば、冷えて固まります。