コチュジャンごま油そば

ハシュー
ハシュー @cook_40300064

ラーメンの他、冷凍うどんや素麺など色々な麺に合います
このレシピの生い立ち
家にある調味料で節約レシピとして

コチュジャンごま油そば

haruboomam's cooksnap of when they made コチュジャンごま油そば.
ハシュー
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ラーメンの他、冷凍うどんや素麺など色々な麺に合います
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材料

1人分
  1. 生ラーメン 1玉
  2. ●砂糖 大1
  3. ●創味シャンタン 小1/2
  4. ●コチュジャン 大1/4
  5. ●しょうゆ 大1/2
  6. ●酢 小1/2
  7. ●ごま油 大1/2
  8. ●ニンニクすりおろし 適量
  9. 白ゴマ
  10. ねぎ・メンマ・サラダチキンなど 適量

作り方

  1. 1

    ラーメンを茹でる

  2. 2

    調味料●をボウルの中で合わせ
    茹で上がった麺を和える

  3. 3

    白ゴマをかけお好みのトッピングをのせる

コツ・ポイント

麺の茹で上がり後手早く調味料と和える
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