さつまいもの塩煮
ママから娘たちへ @cook_40107501
甘いさつまいもだったら塩だけでも美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
甘いさつまいもの時は、塩だけでも美味しいのではないかと思い、みりんをなしにしてみました。
さつまいもの塩煮
甘いさつまいもだったら塩だけでも美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
甘いさつまいもの時は、塩だけでも美味しいのではないかと思い、みりんをなしにしてみました。
作り方
- 1
さつまいもは一口大に切り、水にさらしておきます。
-
- 2
すべて鍋に入れたら、中火で10～15分ほど煮ます。
-
コツ・ポイント
アクが出るので、アク取りシートを乗せると良いと思います。
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