ほっこり♪具たくさん豆乳味噌汁☆
ぴーはるまま @cook_40253326
豆乳入りでコクが増しほっこり味噌汁に！具沢山で食べ応えあり(^^)生姜もプラスで体が温まります☆
このレシピの生い立ち
これからの季節に体の温まるほっこり味噌汁を作ってみました(^^)
ほっこり♪具たくさん豆乳味噌汁☆
豆乳入りでコクが増しほっこり味噌汁に！具沢山で食べ応えあり(^^)生姜もプラスで体が温まります☆
このレシピの生い立ち
これからの季節に体の温まるほっこり味噌汁を作ってみました(^^)
作り方
- 1
鶏肉、野菜を食べやすく切ります。
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- 2
鍋にごま油をひき、鶏肉を入れ表面に軽く焼き目が付くくらいに焼きます。
-
- 3
2に水、顆粒だし、すりおろし生姜、刻み油揚げ、切った野菜を入れ、沸騰後10分程煮ます。
-
- 4
アクがでてきたらとります。
- 5
具材が煮えたら味噌を溶き入れ、豆乳を加え、全体が温まったら完成です。
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- 6
お好みで小ネギを散らします。
-
- 7
R4.11.4
「ベストオブ味噌汁賞」に選んでいただきました！ありがとうございます☆ -
- 8
R4.11.11
「豆乳」の人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます☆ - 9
R4.11.22
「豆乳味噌汁」の人気検索1位になりました！ありがとうございます！ -
- 10
2024.1.11
話題入りしました！作ってくださった皆様ありがとうございます(^^) -
- 11
2024.9.30
レシピ本に掲載されました！ -
コツ・ポイント
味噌の量はお好みで加減ください。
鶏肉を入れましたが、豚肉でも合うと思います。
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