簡単！なめこと長ネギ炒め

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島子☆'s cooksnap of when they made 簡単！なめこと長ネギ炒め.
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Chico・・☆
Chico・・☆ @cook_40348449

なめこ人気検索1位（2020.9.19）なめこと長ネギの味が一層引き立つレシピが出来ました♡息子大絶賛でした♬
このレシピの生い立ち
なめこ大好きな息子のために考えてみました。

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材料

3〜4人分
  1. 長ネギ 1本
  2. なめこ 2袋
  3. ごま油 大さじ1
  4. 鶏ガラスープ 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. おろししょうが（チューブでもOK） 適量

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切りにし、なめこは洗っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油、おろししょうが少々を入れて炒める。香りが出てきたら、長ネギを入れて炒める。

  3. 3

    長ネギがしんなりしてきたら、なめこも入れて混ぜながら炒める。

  4. 4

    鶏ガラスープ、醤油も入れて中火で3分ほど混ぜながら炒める。お皿に盛り、お好みでブラックペッパーを振って出来上がりです！！

  5. 5

    なめこの人気検索1位になりました！作ってくださった皆さま、ありがとうございます！

コツ・ポイント

調味料を入れたら、混ぜながら炒める。

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レシピ作者

Chico・・☆
Chico・・☆ @cook_40348449
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皆さんのお料理をいつも楽しみに見せて頂いております♡フォローして下さり、いいねやつくれぽ下さる皆さまに心から感謝の気持ちでいっぱいです！17歳の長男と7歳の次男、主人と東京に住んでいます。最近はかなりスローになってしまっていて申し訳ありません。そんな中でも温かいレポやコメントを下さり、いつも本当にありがとうございます♡落ち着いたら、またゆっくりお料理楽しみたいです♪
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