HMでしっとりリンゴクッキー
6ばば @cook_40296672
秋の味覚！リンゴを使ったしっとりクッキーです。ホットケーキミックスを使って材料をジップ袋でモミモミ。子供でも簡単です。
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさん頂いたので孫達のおやつにと簡単に出来るクッキーを作りました。全ての材料をジップ袋に入れてモミモミ。生地の形成は手で丸めてつぶすだけ。孫達と楽しみながら作りました。
HMでしっとりリンゴクッキー
秋の味覚！リンゴを使ったしっとりクッキーです。ホットケーキミックスを使って材料をジップ袋でモミモミ。子供でも簡単です。
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさん頂いたので孫達のおやつにと簡単に出来るクッキーを作りました。全ての材料をジップ袋に入れてモミモミ。生地の形成は手で丸めてつぶすだけ。孫達と楽しみながら作りました。
作り方
- 1
リンゴは皮を剥き
角切りにする -
- 2
ジップ袋にHM・バター・牛乳・砂糖を入れしっかりと揉み
混ぜ合わせる -
- 3
②のクッキー生地に
①の角切りリンゴを入れ
更に混ぜ合わせる -
- 4
オーブンを200℃に予熱する
- 5
クッキングシートを引いた天板に
③のクッキー生地を
お好みの大きさに丸めて
薄めにつぶし並べていく -
- 6
200℃のオーブンで15分焼く
- 7
焼けたら冷まして完成
-
- 8
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#子供が喜ぶ - 9
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- 10
2022/11/14
「しっとりクッキー」の人気検索でトップ10入りしました
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
簡単に子供でも出来るようにジップ袋で混ぜ合わせる。成形も手で丸めて潰すようにしました。コツは特にありませんがジップ袋で混ぜ合わせる時は粉の部分が残らないようにしっかりと混ぜ合わせて下さい。甘さ控えめがお好みの方は砂糖を抜いて下さい。
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