うちのナポリタン
コックマンみずりん @cook_40302950
家庭のナポリタンは簡単でおいしいはず…
このレシピの生い立ち
いろんな参考書やレシピを見て…家で作るナポリタンの味を探し求めて…たどり着いたかな！？（笑）
うちのナポリタン
家庭のナポリタンは簡単でおいしいはず…
このレシピの生い立ち
いろんな参考書やレシピを見て…家で作るナポリタンの味を探し求めて…たどり着いたかな！？（笑）
作り方
- 1
パスタを少し硬めに茹でる
袋に書いてある時間マイナス1分くらい
今回はディーチェコのNo.1
茹で時間9分なので8分 - 2
野菜をを細切りに切る
ソーセージは斜め切り -
- 3
ルクエがあるのでニンジンだけチン
-
- 4
フライパンに油を引き、ソーセージ、野菜の順で炒める
-
- 5
ケチャップ、ウスターソースを入れて1〜2分しっかり炒める
ケチャップ8
ウスター2くらいの比率で… -
- 6
茹で上がったパスタを入れて全体を混ぜ炒める
-
- 7
最後に塩、胡椒で味を整えて、マーガリンを混ぜ入れて完成
-
- 8
つくレポありがとうございます。
俺より美味しそうにできてるー！
コツ・ポイント
ケチャップにしっかり火を通してください
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