焼売★粗めの玉ねぎが食べごえバツグン

ぶるどりママ★
ぶるどりママ★ @cook_40367485

あらびきの豚ひき肉を使う事で、食べごえのある焼売に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
家族のために、食べ応えのある焼売をつくりたくて

焼売★粗めの玉ねぎが食べごえバツグン

あらびきの豚ひき肉を使う事で、食べごえのある焼売に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
家族のために、食べ応えのある焼売をつくりたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

30個分
  1. 豚ひき肉(あらびき) 約600g
  2. ニンニク 1片
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. シューマイの皮 30枚
  6. 塩胡椒 たくさん

作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗みじん切り
    片栗粉を入れ、まぜる

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにして①に入れる

  3. 3

    ひき肉を①にいれる
    塩胡椒を多すぎ?ってくらい入れる

  4. 4

    しっかりと混ぜ合わせて、焼売の皮で包む

  5. 5

    温めた蒸し器で15分

コツ・ポイント

片栗粉を玉ねぎにまぶすことで、蒸している時に玉ねぎの水分が出にくくジューシーに出来上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぶるどりママ★
ぶるどりママ★ @cook_40367485
に公開
訪問・いいね・保存・つくれぽ、見てくれただけで本当にありがとうございます♪記録兼気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします(^^)
もっと読む

似たレシピ