健康的で香りの良い薬味
nana_tenjo @cook_40295485
使いまわしができる薬味
納豆、豆腐、ざるそば、お茶漬けなどに。
このレシピの生い立ち
ビタミン、ミネラル豊富で香りのよい野菜をお手軽に採りたかった。あらゆる料理に活用できるので、切らさずに作っています。
健康的で香りの良い薬味
使いまわしができる薬味
納豆、豆腐、ざるそば、お茶漬けなどに。
このレシピの生い立ち
ビタミン、ミネラル豊富で香りのよい野菜をお手軽に採りたかった。あらゆる料理に活用できるので、切らさずに作っています。
作り方
- 1
材料
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- 2
みじん切りにして混ぜるだけ
-
- 3
我が家では納豆にまぜて使う事が多いです。豆腐のトッピング、ざるそば、お茶漬けなどにも
- 4
そのまま食べる時は、だししょうゆなどをかけると良いと思います。
- 5
しらすを混ぜてカルシウム補給にも良いかもしれません。
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