作り方
- 1
玉ねぎは、1cmに切る。
ロース肉に塩・こしょうを振り、小麦粉を薄くつける。 - 2
フライパンに油を引き、玉ねぎ、ロース肉を焼く。
- 3
焼けたら、ケチャップと中濃ソース、白ワインを入れてひと煮立ちしたら、火を止める。
コツ・ポイント
ソースが余ったら、千切りキャベツなどにかけて食べると美味しいので、オススメです!
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