鮭の明太子クリームソースがけ
yunkaji @cook_40382996
明太子のピリ辛が苦手な人はタラコに変えられても良いかと思います。
このレシピの生い立ち
鮭をただ焼くだけじゃ面白くないと思って、有り合わせのものでちょっとオシャレにしてみました。
簡単手抜き料理ですwww
鮭の明太子クリームソースがけ
明太子のピリ辛が苦手な人はタラコに変えられても良いかと思います。
このレシピの生い立ち
鮭をただ焼くだけじゃ面白くないと思って、有り合わせのものでちょっとオシャレにしてみました。
簡単手抜き料理ですwww
作り方
- 1
鮭に塩コショウをして下味をつけておきます。
- 2
鮭に小麦粉をはたいて、油をひいたフライパンでソテーします。
- 3
小さな鍋で牛乳100ccと市販の明太子パスタソース一人前を煮てソースを作ります。
- 4
キッチンペーパーで余分な油をきった鮭にソースをかけ付属品のきざみ海苔をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
もしソースの味が薄かったりしたら塩コショウで調節して下さい。
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