お弁当に♪イングリッシュマフィンサンド♡

こまめの家族
こまめの家族 @cook_40195046

バターたっぷりで冷めても意外に美味しい♪
サッと食べられるし途中で中断しても再び食べやすい♡テニス部向けのお弁当です!!

このレシピの生い立ち
部活(テニス部)では試合の合間に昼食をとります。

食べてる途中で審判をするよう呼ばれたり
急にコートが空いて試合になったりとするので
残したものを再び食べやすいような
お弁当が好まれます♡

お弁当に♪イングリッシュマフィンサンド♡

バターたっぷりで冷めても意外に美味しい♪
サッと食べられるし途中で中断しても再び食べやすい♡テニス部向けのお弁当です!!

このレシピの生い立ち
部活(テニス部)では試合の合間に昼食をとります。

食べてる途中で審判をするよう呼ばれたり
急にコートが空いて試合になったりとするので
残したものを再び食べやすいような
お弁当が好まれます♡

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材料

1人分
  1. イングリッシュマフィン 2個
  2. バターORマーガリン たっぷり
  3. ケチャップ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. スライスチーズ(溶けないタイプ) 2枚
  6. 今回の具
  7. レタス 適量
  8. 卵焼き(甘め) 卵1個分
  9. 厚切りハム 2枚

作り方

  1. 1

    今回使用の
    イングリッシュマフィン♡

  2. 2

    まずは卵焼き♪

    卵1個
    砂糖 小さじ1
    白だし 小さじ0.5
    マヨネーズ 小さじ1強

    よく混ぜて
    焼く

  3. 3

    焼き方は

    とぴうさぎさんのキッチンより

    レシピID:21067673

    体育祭の練習がんばってー♡
    水分補給忘れずにね

  4. 4

    今回使用の
    ボロニアステーキハム。

    イングリッシュマフィンにちょうどいいサイズでした♬

    焼く。

  5. 5

    具材はお好みのもので。
    ベーコンもいいけど
    意外に生姜焼きとかも合います
    (´∀`*)ウフフ

  6. 6

    マフィンを横半分に切り(切れ目が入ってるので手で簡単に割れます。)

    たっぷりのバターを塗る

  7. 7

    今回使用のスライスチーズ。

    溶けないタイプを使ってます。

  8. 8

    片面にスライスチーズをのせてから
    トーストする。

  9. 9

    焼けたら取り出して

  10. 10

    片面にケチャップをのせる。

  11. 11

    片面にレタスをのせて

  12. 12

    その上にハムを

  13. 13

    そして、卵焼きをのせる。

  14. 14

    残った片面には
    お好みでマヨネーズをのせておく。

  15. 15

    上からかぶせて出来上がり♬

  16. 16

    お弁当用に包みます。

    レシピID:21154436

  17. 17

    プニのふ04さん♡
    まさかの私のレシピ ←と言うほどのものでも笑 までつくれぽありがとうございます♡感激です!!

  18. 18

    sweet_roseさん♡
    お試し&つくれぽありがとうございます!!「美味しい!!しあわせ!!」いただきめっちゃ嬉しい♡

  19. 19

    ふみはやおはるさん♡
    すっごい豪華なつくれぽありがとうございます!!溢れんばかりのお肉!!
    私も食べたーい!!!感謝感激

  20. 20

    くりすたるけいこさん♡
    お試し&つくれぽありがとうございます!!お口に合えば幸いです!!

  21. 21

    ぷゆら☆さん♡
    美味しそうなつくれぽありがとうございます!!嬉しいです!!「みんなのお弁当」終了寂しいですね(涙

  22. 22

    おじ☆さんさん♡
    お試し&つくれぽありがとうございます!!美味しいいただき嬉しいです♡

  23. 23

    おはなすきさん♡
    こちらのレシピにもつくれぽありがとうございます!!熱々のマフィン食べたいなー!ビールと一緒に笑

  24. 24

    おはなすきさん♡
    つくれぽありがとうございます♪大豆のハムですか?!食べてみたいです!!これまたビールとともに笑

  25. 25

    おはなすきさん♡
    またまた素敵なつくれぽありがとうございます♬
    とっても美味しそうな仕上がりにうっとりです♡

  26. 26

    トモ太郎さん♡
    お試し&つくれぽありがとうございます!! 娘さんのお口に合えば幸いです♡

  27. 27

    Jakemomさん♡
    お試し&つくれぽありがとうございます!! 『美味しいレシピ』頂きめっちゃ嬉しいです!!感謝です♡

  28. 28

    おじ☆さんさん♡
    2回もつくれぽありがとうございます!! 『美味しい』頂き嬉しいです♡

  29. 29

    おじ☆さんさん♡
    いつもありがとうございます!!嬉しいです♡今回はカツバージョンですか?!凄く美味しそう♪

  30. 30

    gomaponさん♡
    お試し&つくれぽありがとうございます!! なんと素敵で美しい朝食でしょう!! 憧れます♡

  31. 31

    eユキさんさん♡
    お試し&つくれぽありがとうございます。「オシャレ」頂き嬉しいです。
    …縁遠いもので汗

    感謝です♡♥

  32. 32

    ナナボンさん♡
    お試し&つくれぽありがとうございます!! 夜勤のお供になれて嬉しいです♡
    お仕事お疲れ様です!!

  33. 33

    MUJIRUSIさん♡
    お試し&つくれぽありがとうございます!! お弁当作り共に頑張りましょーね♪

  34. 34

    tamicoyさん♡
    お試しつくれぽありがとうございます♪そして楽しみにしてるって嬉しいです♪トピうさちゃんとコラボ感謝

  35. 35

    ダイエッターひさ子さん♡
    こちらまでお試し&つくれぽありがとうございます♪低糖質のマフィン私も探してみよう!!いつも感謝

  36. 36

    まさぶろうさん♥
    お試し&つくれぽありがとうございます♪ お昼のお供に選んでもらえて嬉しいです♪

コツ・ポイント

お弁当用だから冷めてることを考えて
チーズはとろけるチーズでなく溶けないタイプを
使ってます。

マヨネーズも同じ。
冷めると味にしまりがなくなるので
マヨネーズを追加しています。

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こまめの家族
こまめの家族 @cook_40195046
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家族大好き♪みんなの笑顔で呑む晩酌最高ーヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥこまめさんの(娘)食事療法のため野菜嫌いを克服してもらいたい♪←切に願う3人家族の家族団欒のごはんをいつかこまめさんが、自立してときに役立てればとレシピを残すことにしました♡表紙画像はこまめさんの部活の先輩たちとの影絵♡『Love♡』ってなってます!!
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