Pan casero🍞
María José MR 👨👩👧 @mariajosemr
Receta muy sencilla para tener siempre en casa pan recién horneado, muy muy socorrido, y rico!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar ponemos la harina en un bol en forma de volcán. En el centro vertemos el agua tibia con el sobre de levadura diluido en ella. A continuación le añadimos la sal y la cucharada de aceite de oliva virgen extra.
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Lo mezclamos todo con una espátula de cocina hasta que no se nos quede pegado, una vez conseguida esta consistencia sacamos la masa del bol y nos ponemos a amasarla durante unos 15 minutos.
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Una vez amasada le damos forma de bola y las dejamos reposar durante una hora aproximadamente para que fermente nuestra masa.
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Una vez transcurrido ese tiempo nos podemos poner a darle la forma deseada, yo he hecho un bollo y un panecillo, aunque redondos con cortes en el centro también queda genial.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José MR 👨👩👧 le encantará ver cómo quedó.
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La cocina del día a día en casa, nuestro recetario familiar que conservará mi hija Esperanza, ese es el espíritu de Cookpad, porque cocinando en familia todo sabe mejor.
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