炊飯器で簡単しっとりサラダチキン
キッチンKF @cook_40291247
香り高くしっとりとしたサラダチキンです！
自分で作る事で安く美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
ダイエットしている際に思いつきました！
炊飯器で簡単しっとりサラダチキン
香り高くしっとりとしたサラダチキンです！
自分で作る事で安く美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
ダイエットしている際に思いつきました！
作り方
- 1
鶏むね肉のスジを取り、皮を剥ぐ
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- 2
両面にクレイジーソルトやブラックペッパーを揉み込んでいく
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- 3
お肉をジップロックに入れ、そこにオリーブオイルやニンニク、香草を入れて空気を抜き、若干真空状態でマリネしている状態にする
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- 4
炊飯器にジップロックのまま入れ、お肉が隠れるぐらいの沸騰したお湯を入れ、保温状態で30分〜40分放置しておく
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- 5
時間が経ったら外に出し、5分程余熱を加え、カットして完成
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