コロコロ☆簡単♡大学芋

ma☆yu0912 @cook_40374562
お弁当のおかずにも出来る、大学芋です~★昆布つゆの塩分で甘味が増して美味しいです!お子さんのおやつにしても♡
このレシピの生い立ち
沢山作っても食べきれないので、お弁当のおかずに入れれるサイズで作ってみました!大量に作って、さつまいもパイにしても美味しいです~♡
コロコロ☆簡単♡大学芋
お弁当のおかずにも出来る、大学芋です~★昆布つゆの塩分で甘味が増して美味しいです!お子さんのおやつにしても♡
このレシピの生い立ち
沢山作っても食べきれないので、お弁当のおかずに入れれるサイズで作ってみました!大量に作って、さつまいもパイにしても美味しいです~♡
作り方
- 1
さつまいもは洗って1cmくらいの幅で斜めに輪切りにして、1cm角くらいに切る。切ったら水でざっと流して水をきる。
- 2
耐熱皿に入れ、ラップをし、600wの電子レンジで2分半加熱する。
- 3
鍋にサラダ油を熱して②を入れて炒める。少し焼き目がついたら、はちみつ、昆布つゆ、黒ごまを入れ、素早くかき混ぜる。
- 4
水分がなくなり、とろみがつけば完成です!!
コツ・ポイント
調味液を入れるとき、焦げやすいので、手早く混ぜ合わせることです!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21178068