黒きくらげと豚肉のスープ
つくばきくらげ販売 @cook_40311019
水戻しだけで食べられる「黒きくらげ」と豚肉で簡単に作れるあっさりスープです♪
このレシピの生い立ち
自社で黒きくらげを栽培しています。
『水戻しだけで生で食べられるかんぶつ』の
おいしさ、お手軽さをお伝えしたくて！
通販サイトも営業中
『きくらげ屋さんのかんぶつ』
https://tukubakikurage.com
黒きくらげと豚肉のスープ
水戻しだけで食べられる「黒きくらげ」と豚肉で簡単に作れるあっさりスープです♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
「黒きくらげ」を水戻ししておく。
ID : 20718908 - 2
冷たい鍋に「ごま油」と「豚肉」を入れてから、火をつける
-
- 3
火が通るまで「豚肉」を炒める
-
- 4
「豚肉」に火が通ったら★を全て鍋に入れる
-
- 5
鍋を１度煮立たせたら「黒きくらげ」を加え温めたら完了
-
- 6
器に盛り「かいわれ大根」を添えて完成！
-
コツ・ポイント
「生姜のすりおろし」や「豆腐」入れるのもオススメです♪
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