作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹でて水に晒し水気を切って食べ易い大きさに切る。
- 2
豆腐、豚バラ肉を食べ易い大きさに切る。
- 3
土鍋に水、酒、昆布だし、具材を入れて火にかけ、具材が煮えたら出来上がり。
- 4
ポン酢、七味唐辛子等でお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
具材はきのこ等お好みでどうぞ
ほうれん草はちぢみほうれん草がおすすめです
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土鍋に水、酒、昆布だし、具材を入れて火にかけ、具材が煮えたら出来上がり。
ポン酢、七味唐辛子等でお召し上がり下さい。
具材はきのこ等お好みでどうぞ
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