鍋に水を材料が隠れる位入れる

サーモン、ジャガイモ、はくさいしめじを小さめに切ってボールにいれておく。

小麦粉牛乳をしっかり混ぜたものをボールにいれてつくっておく

ある程度、鍋が沸騰したら
材料をいれて煮込む

煮立ってきたらボールにいれておいた小麦粉牛乳混ぜ合わせの物を投入

ブイヨン又はコンソメ又はスープの素を少々。チーズを少しいれて、鍋から離れないで混ぜ混ぜ。

だんだんととろみがついてきますが、ここでダマにならないように牛乳をたしていきます。

そろそろできたかな？
出来上がったらお皿に盛って乾燥パセリをパラパラしてできあがり♡今日からあなたは、自宅カフェ店長！