別の方のレシピが美味しくて、自分用にアレンジしました。

簡単にできる一品。なかなかイモ類は食べにくいですが、これはお芋の甘さも生かしながら、さっぱりいただけます。

味付けお好みずぼらシリーズ（笑）

お芋の味を生かした優しい味付けです♫レモンで爽やかに⭐︎

我が家では 芋掘り時期に欠かせないレシピです(笑)　　　　--時季外れだけど作ったので写真あぷ2004/04/27--

いも最高！蜂蜜レモン味で大人も子どもも大好きな味です。箸休めにどうぞ〜

自分用メモ。

レモンの香りでさっぱりと食べられます。

おやつにと言いたいところだけれど、いも好きには立派な一品にもなるかと。備忘録用。

レモンが爽やかで・・・わが家ではお弁当やおやつ作りにも活用しています。2012.9.18レシピ見直し＆写真更新。

さつまいもの甘味にレモンの酸味が効いた、子供たちにも人気のメニューです。冷めても美味しく食べられるので常備菜としてもおすすめです。さつまいもは食物繊維やビタミンCが豊富に含まれ、ゆっくりと火を通すことで甘味が増します。

はちみつとレモンで味付けし、甘酸っぱく仕上げました。作り置きにしても便利ですよ(ღˇᴗˇ)｡o♡