あかん飯 しらす丼
☆K_ko @cook_40280963
釜揚げしらすをたっぷりのっけて天かすと大葉｡
間違いない美味しさです。
このレシピの生い立ち
愛媛で泊まった宿の晩ご飯で出たしらす丼｡
うまくてハマりました。
あかん飯 しらす丼
釜揚げしらすをたっぷりのっけて天かすと大葉｡
間違いない美味しさです。
このレシピの生い立ち
愛媛で泊まった宿の晩ご飯で出たしらす丼｡
うまくてハマりました。
作り方
- 1
あったかいご飯に具材を好きなだけのっける。
-
- 2
刺身醤油とめんつゆとごま油を混ぜる｡
お好みでわさびを混ぜる｡
1にかける。 -
コツ・ポイント
ただただ好きなだけのっける。
刺身醤油とめんつゆとごま油は2:2:1がお勧めです。
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釜揚げしらすの他に海苔・小ねぎ・大葉・ごま・卵黄・揚げ玉を乗せて、ごま油・ぽん酢・塩等を掛けて食べる美味しいしらす丼です
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釜揚げしらす丼☆天かす入りでコク旨～♪ 釜揚げしらす丼☆天かす入りでコク旨～♪
2分で作れる定番ランチ♪熱々のご飯に、しらすの塩分と天かすのコクが最高(*≧∀≦*)食欲に馬力がかかります(笑)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21305318
