ผัดปลากระป๋องโหระพา

Kapom
Kapom @cook_6712870

เมนูสิ้นคิด ณ ยามสิ้นเดือน #ครัวเล็กๆมนุษย์คอนโด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
  2. พริกขี้หนู 5-10 เม็ด
  3. กระเทียม 4-5 กลีบ
  4. ใบโหระพา 1 กำ
  5. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาล 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    นำกระเทียมและพริกขี้หนูโขลกพอหยาบ ผัดกับน้ำมันในกระทะไฟกลางจนหอม

  2. 2

    เพิ่มไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่ปลากระป๋องทั้งเนื้อและน้ำลงไปผัด ปรุงด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ซอสหอยนางรม ผัดจนทั่วกัน ถ้าแห้งใส่น้ำสัก 3 ช้อนโต๊ะ ชิมรสตามต้องการใส่ใบโหระพาผัดจนหอมเข้ากันดี ปิดเตาตักเสริฟคร้าา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Kapom
Kapom @cook_6712870
เมื่อ
การคลายเครียดที่ดีที่สุด คือการทำของอร่อยๆ หม่ำ #ครัวเล็กๆ มนุษย์คอนโด
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐStir-Fried Canned Fish with Basil