ブリカマニンニクオリーブオイル塩焼き♡

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♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305

ブリカマをちょっと洋風にオーブン任せで♡家族皆大好きなレシピです♡
このレシピの生い立ち
ブリカマ、今までは塩焼き
なんか違うのはないかなぁと作ってみました♡

ブリカマニンニクオリーブオイル塩焼き♡

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ブリカマ、今までは塩焼き
なんか違うのはないかなぁと作ってみました♡

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材料

1切れ
  1. ブリカマ 今回大きめ1切れ
  2. 小さじ1
  3. ニンニクすりおろし 小さじ1
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ブリカマは塩を全体に揉みこみ出来れば1日おく
    時間が無い方は15分くらい

  2. 2

    魚から出た水分をキッチンペーパーで拭き取りニンニクすりおろしを全体に揉み込む
    塩胡椒、オリーブオイルを全体にかける

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に皮目を上にして置き
    220度に余熱したオーブンで20分くらい

  4. 4

    ※小さめのブリカマの場合15分くらいでも良さそう(¯・ω・¯)

コツ・ポイント

ブリカマの大きさによってオーブンの加熱時間も変わるので様子を見ながら調節して下さい
ブリはひっくり返さず放置で大丈夫です

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7つ上野菜嫌い&亭主関白な主人♡16歳♂13♀10♂やんちゃで我が儘な可愛子供たち♡そんな家族のために頑張ってます♡料理♡食べる事♡お酒♡JIMIN大好♡家族に食べてもらうのが幸♬皆様の素敵なレシピのおかげで楽しく充実しています♪レポ&フォローしてくださる方々本当感謝です♡沢山元気を頂いてます(´・ᵕ・`)♡※私自体返レポしません。無理して作って頂いても嬉しくないので返レポ不要です
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