作り方
- 1
鶏肉+ヨーグルト+パプリカパウダーをまぜて１時間ねかせます。
- 2
クミンシード+玉ねぎ+にんにく+しょうがをきつね色まで炒めます。
-
- 3
漬けおきした鶏肉を入れて残りのスパイスを入れて炒めます。
-
- 4
トマト缶+砂糖+お酢+砂糖を入れて蓋をして煮込みます
-
- 5
チリパウダー+塩+胡椒にて好みの加減にしあげます。
-
コツ・ポイント
スパイスを炒めるといいと思います。
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