キャベツ大量消費♡無限キャベツ♡

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

キャベツの大量消費に♡キャベツはレンチンで時短♡ハニー105さん白菜のアレンジレシピ♡ ID17426721

このレシピの生い立ち
ハニー105さんの白菜のレシピがとてもおいしかったので、キャベツで作ってみようと思い、レシピを参考にさせて頂きました♡

キャベツ大量消費♡無限キャベツ♡

キャベツの大量消費に♡キャベツはレンチンで時短♡ハニー105さん白菜のアレンジレシピ♡ ID17426721

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ハニー105さんの白菜のレシピがとてもおいしかったので、キャベツで作ってみようと思い、レシピを参考にさせて頂きました♡

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材料

  1. キャベツ(春キャベツの場合は、量を増やして下さい) 1/3個〜1/2個
  2. かつお節 2パック
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. すりごま 大さじ1
  5. ●だしの素(シマヤだしの素を使用しています。) 1袋(10g)
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ●塩 小さじ1/3
  8. キャベツのかさが、かなり減るとの事で、キャベツの量を1/3~1/2個に変更しました。調味料はそのままです!
  9. キャベツ半玉でも、調味料はそのままの分量で大丈夫とのコメント何件か頂きました♡ぜひお試し下さい♡

作り方

  1. 1

    ●を合わせておく。

  2. 2

    キャベツを少し太めの千切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に入れ、ラップをして、600Wで3分程加熱する。

  4. 4

    レンジから取り出し、荒熱が取れたら手で水気を絞る。かなり、かさが減ります。

  5. 5

    ボウルにキャベツを入れ、合わせておいた①を手で揉むようになじませる。冷めるまで少し置いておく。

  6. 6

    水分が出てくるので手でぎゅっと絞る。マヨネーズとすりごまを加えよく混ぜる。最後にかつお節を加えて混ぜる。

  7. 7

    お皿に盛り付けて、完成〜♡

コツ・ポイント

熱いので、荒熱が取れるまで放置してください。マヨネーズはお好みで増減して下さい。

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柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
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『しばいぬのおかお』です。※※最近老眼wwの進行が酷いため、リアクションを控えさせていただきますm(_ _)mすみません(;_;)※※※大学生2人のママ♡(22歳♂と19歳♀)夫は高校の同級生!高校卒業前から7年付き合って結婚!(途中1年別れてたので6年だ!)娘→大学2年生息子→訳あり大学2年生😂一般事務→パチンコ屋のコヒレに転職♡お客さんには年齢を誤魔化してます!笑バレたらコーヒー売れなくなっちゃうので😂毎日楽しくお仕事してます♡毎日2万歩歩いてます😂返レポ出来てません。ごめんね(´;ω;`)自他共に認める大雑把!(典型的なO型です笑)毎日テキトー!よろしくお願いしますー!服、ネイル、美容(エステ)美容院、大好き!2020年5月からクック開始。コロナで在宅ワーク中せっかく家にいるし何かしよーかなーと、レシピアップ始めました!
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