ジェニファー・アニストン サラダ
パティシエJunko @cook_40103721
ヘルシーで大変美味しく、冷蔵庫の片付けもできてしまう、万能ヘビロテレシピ。
このレシピの生い立ち
料理好きな夫に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
キヌアを1.5カップの水と鍋に入れ、沸騰したら弱火にして蓋をし、15分加熱する。火を止め蓋をしたまま5分蒸らす。
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- 2
ひよこ豆は缶を開け、ザルで水を切る。粗熱を取ったキヌアに混ぜる。
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- 3
野菜は7ミリ角位に小さく切る。ハーブも細かく切る。
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- 4
切った野菜とハーブ、ナッツをキヌアに加える。
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- 5
調味料を加えて全体を混ぜる。
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- 6
お皿に盛って、出来上がり。
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コツ・ポイント
材料は冷蔵庫にあるものと相談したり、好きな材料を追加したり、お好みでアレンジしてOK。
我が家はブラックオリーブとチーズも追加するのがお気に入り。
リアクション
レシピ作者
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士＆パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21377507
