あみエビと春キャベツのパスタ
クックMayo☆ @cook_40296293
あみエビと春キャベツで春の味♪あっさりといくらでも食べられるパスタです(*^^*)
このレシピの生い立ち
釜揚げあみエビがお買い得だったので。
あみエビと春キャベツのパスタ
あみエビと春キャベツで春の味♪あっさりといくらでも食べられるパスタです(*^^*)
このレシピの生い立ち
釜揚げあみエビがお買い得だったので。
作り方
- 1
キャベツは一口大のざく切りにする。
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- 2
パスタを指定のゆで時間より1分短くゆでる。
- 3
パスタがゆで上がる1分前にキャベツを加えて、いっしょにゆでる。
-
- 4
ゆでている間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスにんにくを香りが立つまで炒め、あみエビもさっと炒める。
- 5
4にゆでたキャベツを入れさっと炒める。パスタとゆで汁を加えて炒め合わせ、塩コショウで味をととのえたら出来上がり。
-
- 6
器に盛って、お好みで柚子塩をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
春キャベツをパスタといっしょにさっとゆでてね。味付けは、あみエビの香りを生かして塩コショウのみがおすすめ♪
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