ベジ♪野菜とたまごのコンポタおにぎり
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉電子レンジだけでできる、具だくさんの簡単おにぎりです。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんべジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 べジレシピ」で検索！
【10分以内】【 【コンロ不要】
ベジ♪野菜とたまごのコンポタおにぎり
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉電子レンジだけでできる、具だくさんの簡単おにぎりです。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんべジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 べジレシピ」で検索！
【10分以内】【 【コンロ不要】
作り方
- 1
材料
-
- 2
耐熱の器（タッパーやボウルなど）に卵を溶きほぐし、残りの材料を全て加えて混ぜる。
-
- 3
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600ワット）で3分程加熱する。
-
- 4
再度全体を混ぜ、ラップで包んで好きな大きさや形に握る。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーが大きい場合は小房にほぐすと食べやすいです。
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：438キロカロリー
塩分：1.4グラム
野菜量：100グラム
調理時間：5分
材料費：212円
（材料費は区独自調査により算出した目安）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21404359
