簡単放置で20分!彩野菜のオーブン焼き

キラキラ外コンめる
キラキラ外コンめる @cook_40411858

仕事をしながらでも出来る、簡単だけど映え料理になります。ホームパーティーメニューにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
仕事や洗濯をしている間に、栄養が取れてかわいい料理ができないかと創作していたら出来ました!

簡単放置で20分!彩野菜のオーブン焼き

仕事をしながらでも出来る、簡単だけど映え料理になります。ホームパーティーメニューにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
仕事や洗濯をしている間に、栄養が取れてかわいい料理ができないかと創作していたら出来ました!

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材料

2人分
  1. エリンギ 2つ
  2. かぼちゃ 1/4
  3. ミニトマト 10個程度
  4. ズッキーニ 1本
  5. アスパラ 2本
  6. オリーブオイル 大さじ3杯
  7. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱しておく

  2. 2

    野菜を全て一口サイズに切り、鉄板に並べオリーブオイル、塩コショウを振りかける。

  3. 3

    200℃になったオーブンで20分焼く完成!!

コツ・ポイント

野菜は季節によって変えたりする事で何回も楽しめるレシピです!

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キラキラ外コンめる
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キラキラ外コンの毎日はぴはぴごはん夜ごはんとお菓子作りホームパーティーごはんもたまに。いつか料理本を出したい!!
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