簡単☆我が家のニンジンしりしり☆

ノストラダムス
ノストラダムス @cook_40103195

ご飯も進むし、子供も大好きな栄養たっぷりな一品です☆
このレシピの生い立ち
学校の給食のニンジンしりしりが食べたい！と娘に言われて、簡単においしくを追求した結果、生まれたレシピです☆

簡単☆我が家のニンジンしりしり☆

まりゆりひろこ's cooksnap of when they made 簡単☆我が家のニンジンしりしり☆.
himhima72's cooksnap of when they made 簡単☆我が家のニンジンしりしり☆.
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材料

  1. にんじん 1本
  2. 卵 1個
  3. 砂糖（お好みで） 約小さじ1
  4. 本つゆ（めんつゆ系ならなんでもOK） 約大さじ3/4
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニンジンは包丁で千切りにするか、スライサーで細長くスライスして下さい。

  2. 2

    油を敷いたフライパンでニンジンを炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたら、砂糖とめんつゆを入れて炒めます。

  4. 4

    最後に卵を解き入れ、スクランブルエッグ状にしたら完成です☆

コツ・ポイント

砂糖はお好みで入れてもいいし、入れなくても大丈夫です。油をごま油で炒めてもすごく美味しいです☆めんつゆと砂糖と油の分量に関しては、いつも適当です（笑）なので、作られる方のお好みの味になるように適当にいれてください！
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子持ちの主婦です(○´∀｀○)毎日、子供に旦那様にと美味しい料理を食べてもらうために研究しております(´V`)♪食べるのも、作るのも大好きなので皆様のお役に立てるようなレシピを載せたいです(゜∀゜ゞ)
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