Pez Gallo frito con patatas y salsa de tomate

Hacia años que no comía este plato, lo recuerdo de pequeña que al principio no lo quería comer y cuando lo probé casi cojo un empacho de las veces que repetí. Es un plato muy sencillo, con ingredientes muy básicos pero que está pa chuparse los dedos.

Podría decir que esta forma de hacer el pollo en salsa es típica de Cuba, y es realmente jugosa y deliciosa. Recuerdo haberla comido en contadas ocasiones y para serles sinceros me gustaba entonces y también ahora, mucho más comerme las patatas que el pollo en sí, porque no hay cosa más buena en esta vida que estas patatas aderezadas en esta salsa de tomate y condimentos. Y ya si tienes pan y mojas en la salsa, no les quiero ni contar. En fin, que les encantará esta receta. ¡Lo sé! ¡Ya me dirán lo bueno que estaba!

Pez raya a las brasas con acompañamiento de salsa de tomates casera con doble sofrito: la receta de la salsa de picadillo de tomates, esta en mi recetario del grupo y en mi pan pague. Aquí solo os voy a enseñar como preparar la salsa de cebollas, pimiento y ajos del segundo sofrito.

#cookpadmycook #delantaldorado #weekendretoPlato de abuelas ¿ verdad ?, un plato con tradición, de los de toda la vida que nos trae recuerdos y aromas del pasado. Bocas manchadas de rojo, servilletas embadurnadas de tomate y ese pan con el que no parabamos de rebañar el plato hasta dejarlo reluciente. Vivencias que quedaron en ese pasado hermoso, que constituye nuestra herencia.

Cuanto haya restos de arroz en el refrigerador, esta es la mejor opción para usarlo.

Thermomix

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=jiETgtzhM7cPASTEL SALADO DE PATATAS, CARNE Y SALSA DE TOMATE, una comida que gustara a todos en la familia, ideal para tenerla preparada con antelación y así poder llevarla al trabajo o para comerla en casa cuando llegamos con el tiempo justo, además si utilizamos una salsa de tomate comprada el tiempo de cocinado lo reducimos bastante, yo utilizo salsa de Tomate frito estilo Casero "Hida" porque es la que más confianza me da y más rica esta, por su sabor auténticamente casero, con ingredientes de primera calidad sin conservantes ni colorantes, como hecho en casa, en mi despensa nunca falta Tomate frito estilo Casero "Hida" ni tampoco Pisto y otros productos de esta marca que son todos estupendos, te recomiendo que en tu despensa tampoco falten, nos resuelven muchas comidas del día a día sin perder ni un ápice de sabor ni de obtener platos saludables!!Te recomiendo que pinches este enlace para conocer mejor los productos “hida” ¡¡TE SORPRENDERÁN!! https://www.hida.es/?utm_source=Influencer&utm_medium=Loli%20Dominguez&utm_campaign=Descuida_tengo_Hida#mirecetario #cookpadmycook

De nuevo preparando la comida del día siguiente. Pregunto los ingredientes base, me dicen e improviso algo con ellos! Querían pollo con judías verdes, así que no añadí mucho más.

Esta es mi versión de otra de las recetas que aprendí aquí en España... Es otro de los clásicos de la cocina para acompañar carnes o disfrutar simplemente en un bocadillo. En mi caso lo acompaño de patatas fritas y un huevo frito.

Vamos con una receta que por regla general les suele gustar a todos. Os comparto cómo hago yo el tomate frito, esta vez no hice mucha cantidad pero normalmente ya que me pongo hago bastante pues se congela perfectamente y cuando la necesitas ya la tienes lista.

#revistacookpad

#recetasdeverano

Este plato es muy rápido de preparar y todo es natural.

Bacalao en salsa de tomate con patas fritas. Una receta fácil y rápida que suele gustar a los niños...ya que el pescado no suele gustarles mucho.

#milibrode1000recetas

Yo siempre que puedo utilizo pollo de campo , pero se puede hacer con pollo de carnicería . Si es campero mejor cocerlo antes .

Si quieres hacer un tomate frito casero para acompañar pasta, arroz, etc. Esta es tu receta. Lleva tiempo pero en realidad puedes ir haciendo cosas mientras se hace solo.

Espero que os guste, ya me diréis😃🤗

Salsa de tomate y cebolla🥫 Hay mil maneras de hacerla… pero yo os comparto una receta muy sencilla y muy muy rica y saludable. ¡Que aproveche! 🤗

El otro día saque un cuarto trasero de pollo, para hacerlo con patatas asadas, pero se me ocurrió navegar y buscar otra forma diferente que fuera original de cocinar el pollo.Navegando por Internet encontré en el blog “Cocina con Reina” su estupenda y original idea de “Pollo a la pizza”, la cual adapte a mis ingredientes y gustos.Receta original:http://cocinaconreina.blogspot.com.es/2016/09/pollo-la-pizza.html?utm_source=facilisimo.com&utm_medium=Referral&utm_campaign=facilisimo

Cazuela de barro con bacalao en salsa de tomate sobre un colchón de patatas, se decora con tiras de pimientos y perejil.

Unos canelones tan sencillos como buenos. La masa es casera, el relleno con acelga y paté de hígado de cerdo y los canelones cubiertos con salsa de tomate y queso parmesano rallado.

Esta salsa preparé para acompañar unos ñoquis frescos de paquete. Una salsa muy rica con tomates naturales en la que se cocina un pollo cortado en trozos pequeños acompañado de piñones.

#menúsemanalEl plátano macho es un alimento que hasta hace relativamente poco tiempo no conocíamos en España, afortunadamente ahora ya podemos disfrutar de este alimento y de las recetas que se pueden hacer con él entre ellas está la receta que comparto hoy, los patacones es una receta que probé hace algún tiempo, que me encantó he estado indagando y buscando cómo poder reproducirla porque es que me supo riquísima. Es una cosa diferente para nosotros, no estamosacostumbrados y me gusta muchísimo la receta. Por lo que he podido ver por internet, es originaria de varios países de la cuenca caribeña y hoy la comparto con todas vosotras y todos vosotros para ver qué os parece.Prefieres ver esta receta en vídeo? este es el link 👇👇👇https://www.youtube.com/watch?v=Fn1_hs9vYXg

Después de la Segunda Guerra Mundial, Italia sufrió una crisis tan grande que muchos de sus habitantes no tenían dinero ni para encender un horno, por lo que optaban por realizar la pizza frita con aceite en sartén. Esto se sigue haciendo en algunos lugares, sobre todo en el Sur de Italia. Una forma diferente pero muy rica también de comer Pizza. Se puede maridar con un Lambrusco bien frío.

Otra receta de pasta rápida.

Una de las comidas preferidas de mi hijo, que ahora hacia tiempo que no cocinaba.A él le gusta con mucha cebolla y con la salsa de tomate