うちの発酵玄米6合圧力鍋-レシピのメイン写真

うちの発酵玄米6合圧力鍋

あんちゃん29
あんちゃん29 @cook_40409980

玄米は食事の血糖の急激な上昇を下げ、肌はきれいになり、便通も良くなります(^-^)
このレシピの生い立ち
ダイエット思考になりたくて笑

うちの発酵玄米6合圧力鍋

玄米は食事の血糖の急激な上昇を下げ、肌はきれいになり、便通も良くなります(^-^)
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 玄米 6合
  2. 小豆 カップ1/3(40g)
  3. 小さじ1以下(4.5g)
  4. 8カップ

作り方

  1. 1

    玄米と小豆を合わせて水で濯ぐ。圧力鍋なのでかき混ぜなし。

  2. 2

    水と塩を入れてサッと混ぜ合わせたら一時間置いておく

  3. 3

    圧力鍋を強火にかけて、ピーピー鳴ったら、弱火にして25分

  4. 4

    25分置いたらそこからまた30分蒸らす。

  5. 5

    蒸らし終わったら炊飯器に移動して保温。だいたい3日目が一番美味しい。遅くても1週間で食べきる。

コツ・ポイント

簡単です!触らず放置が大切!

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