バナナ大量消費!しっとりバナナケーキ

ハピネス君 @cook_40195888
バナナ大量消費にピッタリ!
しっとりしていて、とっても食べやすいケーキにしたがりました♪どの場面でも使えるインパクトです
このレシピの生い立ち
バナナが安かったので、何か珈琲に合うcafe sweetsと思い作りました(^^)
作り方
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【準備】オーブンを170度に設定。型にクッキングシートを敷き詰める。バナナ一本は、縦に半分にする。無くてもOK!
- 2
ボールにバナナ入れて、フォーグを使い潰す。牛乳を入れてそのままかき混ぜる。ゴムバラを使うと混ぜやすいですよ。
- 3
2に薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ、粉っぽさが無くなったらサラダ油を入れ混ぜたら生地完成。型に流し込む
- 4
飾りバナナを3に乗せる。170度に設定したオーブに50〜60分入れて、竹串か箸を刺して、生地がくっつかなければ完成!
- 5
「バナナケーキ」検索で、16位の順位まで上がりました!喜んでもらえたらと思い載せた甲斐がありました〜ありがとうございます
- 6
つくれぽ、ありがとうございますT^T
皆さんからのメッセージで、次も投稿しようと思えます。これからも宜しくお願いします。 - 7
チョコバナナケーキのレシピもございます!良かったらご参考までに覗いて見て下さい(*'▽'*) レシピID:21578131
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人参たっぷり入ったパウンドケーキもあります!良かったらご参考下さい。レシピID:21384631
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オーブンが無くなって出来るんだ!人参のパウンドケーキレシピも良かったらご参考下さい♪ レシピID:18788542
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「バナナ消費」検索で1位になりました!
コツ・ポイント
パウンド型を使用するときは、半分量でオーブンに入れる時間も半分にしましょう!
アレンジとしては、ナッツやドライフルーツが良いですよ。
高級感を出すならバターで、健康思考の人はオリーブオイルがオススメです。
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