卵不使用！ホームベーカリーで米粉パン
セラピスト☆さとみ @cook_40061597
ホームベーカリーで生地作り&発酵し、丸めてオーブンで焼くだけ。まるでスコーンのような簡単な丸パン10個できます
このレシピの生い立ち
牛乳の期限が迫っていたから。あと、米粉のレシピを増やしたくてチャレンジ!
卵不使用！ホームベーカリーで米粉パン
ホームベーカリーで生地作り&発酵し、丸めてオーブンで焼くだけ。まるでスコーンのような簡単な丸パン10個できます
このレシピの生い立ち
牛乳の期限が迫っていたから。あと、米粉のレシピを増やしたくてチャレンジ!
作り方
- 1
ホームベーカリーの容器に牛乳、小麦粉、米粉、米油、砂糖、塩、サイリウム、ドライイーストの順に入れる
- 2
ホームベーカリーで生地作り&発酵モードでセット。ホームベーカリーがない場合にはよく混ぜて、40度で30分ほど発酵する。
- 3
オーブンを180度20分で予熱しておく
- 4
ホームベーカリーの発酵まで終えたら、丸めて天板に並べる。好みでごまをのせるのもおすすめ。
- 5
オーブンで焼いたら完成
-
コツ・ポイント
油はオリーブオイルやバターなどでもOK。
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RION4026 -
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1時間で作れる米粉パン☆小麦粉不使用 1時間で作れる米粉パン☆小麦粉不使用
米粉で簡単に作れるパンです。もっちりふわふわですよ～動画はこちらhttps://youtu.be/1tybYRHyfuc
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