ポリ袋で♪ ちぎりピーマンのつゆポン漬け

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

ちぎったピーマンをめんつゆ+ポン酢で漬けた簡単おつまみです。
漬けるというより、なじませただけですが、ヤミツキです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの簡単おつまみを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. ピーマン 4~5個
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタと種を取り、食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ポリ袋にピーマン、めんつゆ、ポン酢を入れ、袋を膨らませて閉じ、1分ほど振ってなじませる。

  3. 3

    できあがり。

コツ・ポイント

全部の材料をポリ袋に入れたら、シャカシャカ振って味をなじませるだけです。
ぎゅっと押したりする必要はありません。
包丁もまな板も不要です。

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レシピ作者

♡花ぴー♡
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エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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