ご飯のお供 あさりと新生姜
坂井鮮魚 @cook_40248421
むき身のあさりを新ショウガと一緒にさっと炊きました
ご飯にのせて！
このレシピの生い立ち
新生姜とあさりの炊いたものをおにぎりの具で食べたくて作りました！
おにぎりお勧めです！
ご飯のお供 あさりと新生姜
むき身のあさりを新ショウガと一緒にさっと炊きました
ご飯にのせて！
このレシピの生い立ち
新生姜とあさりの炊いたものをおにぎりの具で食べたくて作りました！
おにぎりお勧めです！
作り方
- 1
新生姜の皮を剥き千切りにする
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- 2
鍋に★の調味料と新生姜を加えて一煮たちさせ、アサリを加えてもう一煮たちさせてから弱火で味を浸み込ませる
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- 3
火を消し味がしっかり入ったら完成！
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コツ・ポイント
あさりが縮むので強火で煮ないようにしてください
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