くるみは予めオーブントースターで軽くローストし、5ミリくらいに刻んでおく。

HBに☆の材料全ていれる。（イースト後入れ機能ある場合は所定の場所にイーストいれる）

生地作り、ミックスコールありでスタート。コールが鳴ればくるみ、レーズン入れ再スタート。
一次発酵までお任せ。

一次発酵終われば9分割します。（一個あたり65g）
わたしは全量を計り9で割って均等分割します^ - ^

生地を丸めて濡れ布巾をかけてベンチタイムで15分。
くるみ、レーズンが表にでていたら中に入れてね!

クッキングシートを敷いた天板に並べます。